GASTROBACK 42616 Design Espresso Barista Pro Coffee Machine - Silver
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Price: £369.00
Brand: Gastroback
03/06/2021
Description: Host a coffee morning for your friends with barista-style coffee using the Gastroback 42616 Design Espresso Barista Pro Coffee Machine. With a built in coffee grinder, you use coffee beans, letting all the freshness and moisture of the just-grinded beans to get to your cup. With its 30 grinding grade settings, you can choose the one that suits your own taste the most. You can opt for single or double shot of espresso - perfect for making two cups at once (or when you just really need to wake up). Or use the integrated milk frother and treat yourself with a foamy cappuccino or a latte macchiato. The included milk jug, tamper and other accessories will help you to prepare your coffee like a professional.
Category: Coffee Makers
Merchant: Currys PC World
Product ID: 10220045
Delivery time: 1 to 3 days
Delivery cost: 0
EAN: 4016432426161
Specifications: [ { groupLabel: CONTROLS, specifications: [ { label: Control type: Dial & buttons ● Touchscreen ● Timer ● Auto power shut-off: No ● Digital display } ] }, { groupLabel: FEATURES, specifications: [ { label: Water level indicator: No ● Adjustable cup stand ● Cup warmer: Yes ● Programmable hot water temperature: Yes ● Milk container ● Integrated grinder: Yes ● Grinding settings ● Eco features ● Coffee strength settings ● Type of coffee filter ● Safety features ● Programs ● Integrated water filter ● Milk frother: Yes ● Other features: - Two-way dispensern- Hot water spoutn- Programmablen- Espresso brewing methodn- 30 coffee grinder settingsn- Warming plate ● Bean dispenser: Yes, for up to 250 g ● Variable cup size: Yes ● Memory function } ] }, { groupLabel: MAINTENANCE, specifications: [ { label: Removable reservoir: Yes ● Rinsing programme ● Drip tray ● Cleaning programme ● Anti-drip system ● Descaling programme ● Plumbed in ● Dishwasher safe parts. OVERVIEW ● Coffee type: - Whole beansn- Ground coffee ● Drink types: - Cafe cremen- Cappuccinon- Espresson- Latte macchiaton- Americano ● System: Coffee machine ● Jug capacity ● Type of pods ● Power: 1550 W ● Water tank capacity: 2.8 litres ● Material ● Colour: Silver ● Pressure: 15-bar ● Thermoblock. GENERAL ● Dimensions: 411 x 322 x 349 mm (H x W x D) ● Power cord storage: No ● Weight: 8.2 kg ● Box contents: - Gastroback 42616 Design Espresso Barista Pro Coffee Machinen- Cleaning tooln- Tampern- Milk frother jugn- Single-walled 1 cup filtern- Single-walled 2 cup filter ● Power cord length: 0.95 m ● Manufacturer's guarantee: 2 years ● Boxed dimensions ● Professional installation ● Boxed weight } ] }, { groupLabel: SMART, specifications: [ { label: Connectivity ● Compatible app ● Smart features
Author: Lutz Ludwig
Rating: 5
Review: Erst einmal, es ist kein High End Gerät aber eine sehr gute Siebträgermaschine mit kleinen Schönheitsfehlern. Wer für 360,-€, Stand 10/2020, eine super schwere Vollstahlmaschine erwartet mit allen Schnick-Schnack ist hier falsch aufgehoben. Die GASTROBACK Design Espresso Barista Pro verrichtet ihre Arbeit sehr gut als Halbautomat mit integrierter Mühle. Wenn man sich in die Einstellungen eingearbeitet hat und die richtige Mischung gefunden ist bekommt man von Espresso bis Americano oder Kaffee Creme alles sehr schmackhaft zubereitet. Anfangs muss man etwas experimentieren mit Mahlgrad, Wassermenge, Kaffeemenge, Tampering usw. Hat man es geschafft ist alles gut. Mitgeliefert wird ein Milchkännchen, einwandige Siebe für 1 und 2 Tassen, kleiner Reinigungspinsel, mini Heber um die Siebe auszuhebeln aus den Siebträger und natürlich der Siebträger selbst. Der Siebträger ist schwer genug um beim verdichten nicht kaputt zu gehen, es ist hier egal ob Aluminium oder Vollstahl, es funktioniert und das in dieser Preisklasse. Wer mehr möchte muss mehr bezahlen. Mir ist in vielen Jahren noch nie ein Siebträger kaputt gegangen, egal bei welcher Maschine und ich hab viele Vorführungen für die Gastronomie mit einigen Siebträgermaschinen gemacht. Es wurde nicht immer zimperlich damit umgegangen. Das Mahlwerk funktioniert bei meiner GASTROBACK Design Espresso Barista Pro gut, ich wiege aber auch nicht nach ob 0,1 oder 0,2 Gramm mehr oder weniger rauskommen, es gibt ja wie bei jeder Mühle den sogenannten Totraum, den man vor jeder Mahltung durchlaufen lassen sollte. Auch hier, es ist kein Highend Mahlwerk und man kann den inneren Mahlkegel auch nicht verstellen wie bei etwas teureren Mahlwerken. Mahle eh nach Gefühl je nach Espresso oder Kaffeesorte und Röstung. Das bekommt man mit der Zeit raus. Die Wassermenge ist gleichbleibend, noch nie eine Tasse übergelaufen oder zu wenig drin. Auch hier messe ich nicht die 10tel Milliliter nach, warum auch, ich will keinen Wettbewerb als Geschmackstester gewinnen sondern meinen Espresso oder Kaffeespezialität genießen. Freunde und Bekannte sind bisher begeistert was da so produziert wird. Sind aber auch keine selbsternannten Barista sondern ganz normale Home Genießer. Genau dafür gibt es diese kleine Maschine und für Zuhause wurde sie hergestellt. Persönlich benötige ich kein High End Gerät, so ein ehrliches kleines Arbeitstier reicht mir völlig aus. Beim Americano herstellen benötigt man die Heiswasserfunktion. Man füllt optimaler weise erst die Kaffeetasse oder Glas mit der benötigten heißen Wassermenge und dann den Espresso dazu, dann spritzt auch nichts! Oder den Espresso zubereiten und mit heißen Wasser, aus den mitgelieferten Milchkännchen, auffüllen. Auch hier vermeidet man das gespritze mit Espresso. Das ist aber bei allen Siebträgermaschinen die man manuell bedient gleich, egal welche Preisklasse. Außer diese vollautomatischen Dinger, wer`s möcht ist das auch o.k. Der Wasserbehälter mit 2.8l ist recht goßzügig bemessen. Erst dacht ich, oh je so viel. Da ich aber Kaffee und Espresso in gleicher Menge trinke, die Tassen heiß vorspüle, den Siebträger vorwärme, heißes Wasser für Americano ins Milchkännchen zubereite sind die 2.8l recht schnell verbraucht, Mann glaubt es garnicht. Beim einsetzen oder abnehmen des Siebträgers in die Halterung muss man die Maschine rechts oder links festhalten, ansonsten verrutscht sie. Nicht weil die ca.8kg der Maschine nicht schwer genug wären, sie steht nur auf 4 Gummifüßen und nicht komplett auf den Arbeitstisch. Das ist ein kleiner Wehrmutstropfen aber man hat das ganz schnell raus. Verbaut sind in dieser Preis-Werten Maschine übrigens viele gleiche Bauteile wie in wesentlich teureren Sage / Solis Maschinen, ist ja auch der selbe Konzern, nur in unterschiedlichen Länderbezeichnungen. Wer es nicht glaubt sollte einmal eine Sage, Solis oder Gastroback auseinander nehmen, man staunt immer wieder was da zum Vorschein kommt. Der Funktionsumfang und Name macht den Preis. Ich kann die GASTROBACK Design Espresso Barista Pro sehr empfehlen. Nachtrag 02.11.2020 Die Küchenplatten sind meistens glatt und beschichtet, man arbeitet ja auch darauf und muss diese abwischen können. Das verrutschen der Maschine beim einhebeln des Siebträgers kann man mit einen einfachen Hilfsmittel beseitigen. Ich hab auf der kompletten Maschinenfläche und etwas darüber hinaus für das Zubehör, eine Wachstuchdecke untergelegt. Gibt es mit schönen Kaffee/Espresso Motiven ;) Jetzt steht die Maschine absolut fest und nichts verrutsch mehr. Nachtrag 09.01.2022 1Jahr und 4Monate nach dem Kauf kann ich ein kleines Fazit ziehen. Die Maschine funktioniert nach wie vor sehr gut. Der Wasserbehälter mit 2,8l erweist sich auch für einen Single Haushalt als ideal. Den Bohnenbehälter sollte man 1x im Monat komplett reinigen, dann minimiert sich das spritzen des gemahlenen Kaffeepulvers auf ein Minimum. Auch die Wahl der richtigen Bohnen tut sein übriges, kommt auf den Feuchtigkeits-Fett-Gehalt, der Größe usw der Bohnen an. Ich nutze 5 unterschiedliche Kaffeesorten und 4 Sorten Espresso, je nach meinen Geschmack, Tagesstimmung oder abgestimmt auf die Mahlzeit. Trotzdem hab ich eine separate Kaffeemühle aus dem gleichen Konzern, Sage Smart Grinder Pro, macht bei mehreren Kaffeesorten auch Sinn. Außerdem trinke ich gerne einen French Press. Mit der Zeit werden die Ansprüche höher und eine Kaffeewaage von Zassenhaus hat auch den Weg zu mir gefunden, diese passt perfekt auf die Tassenablage unter dem Siebträger, als wäre sie dafür hergestellt Zurück zur Gastroback. Die Mahlmengeneistellung und Wassermenge welche ich programiert habe funktioniert immer noch sehr gut. Die Waage kam dazu für Americano und Kaffee Crema. Americano: ca.80ml heises Wasser + 40ml Espresso in eine normale Kaffeetasse Kaffee Crema: ca.14gr. Kaffemehl, etwas gröber wie Espressomahlung, in den doppelten Siebträger und ca.140ml heises Wasser durchlaufen lassen. Einstellung Crema bei der Gastroback: Mahlgrad 20, 14gr,, Sieb für doppelten Bezug Das wichtigste, die Maschine verrichtet ihre Arbeit in diesen Preissegment unschlagbar gut und die Espressi, Americano und ähnliches schmecken richtig gut, vorrausgesetzt man hat sich mit der Zubereitung, der manuellen Bedienung und dem ganzen Prozedere einer Siebträgermaschine auseinandergesetzt und umgesetzt. Das ist keine Maschine für einen schnellen Kaffee oder Espresso, nichts funktioniert vollautomatisch, man muss sich bewegen, nachdenken und von Hand bedienen sowie die Maschine immer wieder reinigen. Das braucht alles seine Zeit und haben alle Siebträger so ansich, jede Maschine mit anderen Eigenheiten. Die Gastroback arbeitet ohne Wasserfilter, persönlich finde ich das sehr gut und erspart ne Menge Geld für die Filter. Ich nutze für gefiltertes Wasser einen Britta Wasserfilter und die Entkalkung des Sytems ist nur noch 1/2 jährlich notwendig und spart außerdem Geld und Zeit. Mit gefilterten Wasser schmeckt der Espresso/Kaffee nochmals um einiges besser als mit unseren doch recht harten Wasser. Dem meisten Spaß macht die Maschine allerdings wenn man alles manuell erledigt. Kaffee mahlen, Wassermenge alles mit Kaffeewaage exakt bestimmen. Mit der Zeit weis man besser, wie die Halbautomatik der Maschine, was gut schmeckt und es passt exakter wie es die "Halbautomatik" kann. Macht Spaß, kostet aber Zeit und Aufwand, der einen dann mit dieser ihren Preis Werten Maschine, mit sehr guten Kaffeespezialitäten belohnt. Für alle Anderen gibt es Vollautomaten.
Author: Ansgar Rommelfanger
Rating: 2
Review: Ich hatte anfangs großen Spaß in der Barista Welt anzukommen, zu experimentieren und zu schmecken, was möglich ist. Als ich noch neu war, habe ich dieses Gerät sogar manchen Bekannten in gutem Glauben empholen. Das ist nicht mehr der Fall. Ich rate von dieser Maschine ab, obwohl ich eigentlich sehr wohlgesinnt Gastroback Erzeugnissen gegeüber bin. Der Grund ist zum größten und ausschlaggebenden Teil das Mahlwerk. Es gibt auch ein paar andere Dinge, die mich unzufrieden stimmen, die aber wiederum mit dem Kaufpreis übereinstimmen, daher halte ich mich mit diesen nun nicht auf. Das Problem mit dem Mahlwerk ist, dass sich der Hersteller hiermit gar nicht richtig auseinandergesetzt habe kann, wenn er bei Verstand ist: - Es gibt nur ein Mahlprogramm Nutzer machen entweder sich selbst einen Kaffe oder aber wenn man mit jemandem lebt oder Besuch bekommt zwei. Das ist noch OK, weil ich in der Regel ohnehin das doppelte (Fassungsvermögen) Sieb nutze. Ich nutze aber auch gerne einen bodenlosen Siebträger. Schon alleine, der Sauberkeit wegen. (Keine Kaffeerestansammlungen im Inneren, welche nicht rausfließen) Dieser Siebträger braucht eine andere (wenn auch geringe) Menge an gemahlenem Kaffepulver. Wie bereits erwähnt gibt es für das Mahlwerk aber nur ein einziges (änderbares) Mahlprogramm. Ich habe aber keine Lust ständig nachzu kalibrieren. Zumal beim Mahlen ohne meinen verwendeten Trichter viel Pulver daneben fliegt. Bei Verwendung des Trichters sehe ich aber nichts und bin auf die Stimmigkeit des Programms angewiesen. - ein anderer Punkt ist die Unbeständigkeit des Programms (Bei Messung sind manchmal ein paar Gramm mehr, mal ein paar weniger rausgekommen. - außerdem erwärmt sich das Mahlwerk schnell - Es verstopft bei regelmäßiger Nutzung regelmäßig (um dieses zu reinigen muss man Teile im Mahlwerk abbauen und ziemlich fummeln, unter zuhilfenahme von speziellen Schraubenschlüsseln mit verlängertem Schaft und geeigneter Stocherhilfen. Ich vermute, dass nicht jeder diese Dinge zu Hause besitzt.) Ich glaube dass es viel besser gewesen wäre die kleine Maschine ohne Mahlwerk zu kaufen, dafür aber eine ordentliche seperate Mühle zu kaufen. Dieses integrierte Mahlwerk erfüllt meiner Meinung nach nicht seinen Zweck und ist somit eine Platz-, Nerven-, Geld- und Geschmacksverschwendung.